Det var ett par år sedan sist, men nu var det dags igen för ett ny look på bloggen!
Nu finns det ett generöst galleri med massvis av bilder samt ett bloggarkiv från åren som gått. Vissa äldre inlägg kan se lite konstiga ut, men det är för att jag helt enkelt inte hunnit gå igenom och fixa till dem ännu.
Enjoy!!
Vilken norrskensperiod vi är inne i just nu! Ikväll var det dags igen och det är inget annat än magiskt att vi kan se det så tydligt från vår balkong, trots att Lidingö lyser upp på andra sidan!
Idag åkte jag in till stan för att käka brunch med Sandra och Amanda. Det var så längesen jag träffade Sandra och hon var så vacker med sin bebiskula!
Det fick bli en Open Club Sandwich för min del och sedan splittade vi på både pannkakor och churros till efterrätt. Tiden flög förbi och efter lite mat och sötsaker hade flera timmar gått, galet!
Det sprakade till idag också! Kanske inte lika länge och tydligt som under gårdagen, men jag ställde upp kameran på balkongen och lät den gå under två timmars tid. Det blev en schysst liten timelapse av det hela!
Där sprakade det till, rejält dessutom! Och vi höll på att missa det, igen!
Jag hade redan gått och lagt mig när jag såg ett inlägg på Facebook med klart synligt norrsken ute vid Arlanda för drygt 45 min sedan. Jag visade bilden för Johan som snabbt gick till köket för att kika ut... "Alltså, Nathalie... Man ser det med blotta ögat!!!"
Fram med stativen och tack gode gud för laddade batterier ^^ Eftersom norrskenet var så pass tydligt, bestämde vi oss för att springa ut på klippan och hoppas på att det skulle fortsätta en liten stund till.
Klockan var 01, det var blåsigt som satan och minusgrader, men vi trotsade allt och höll ut en halvtimme!
Det blev en repeat av förra årets nyårsafton - vi blev ett gäng, om 8 pers, som samlades hos Björn och Amanda i hennes pappas lägenhet vid Sankt Eriksbron. Den stora skillnaden var att vi fick stanna kvar över natten och inleda 2022 med en brunch tillsammans med dem.
Vi stod för varmrätten och B&A fixade för- och efterrätten.
När klockan närmade sig tolvslaget, smet vi ut till Sankt Eriksbron med varsitt glas bubbel och tomtebloss! Sedan räknade vi in det nya året tillsammans och njöt av fyrverkerierna!
Det blev en sen kväll och vi var nog inte i säng förrän vid 04. Vi var dock uppe igen redan vid 09 och påbörjade brunchen. Amanda lagade bananpannkakor och björn slängde ihop nybakade scones. Äggröra och bacon på det och vi var hemma! Just ja, glöm inte Nutellan!
Idag var det dags att inleda julens "tour of Sweden" - en resa som skulle ta oss till Degerfors över julafton, till Kårby på juldagen och Västervik på annandagen! Dessutom skulle vi hinna passa in en fika hos Johans nykläckta brorsson samt en middag med Johans kompis, Robert.
Hur gick det då? Jodå, inga problem! Julen bjöd dessutom på alldeles fantastiskt väder - strålande solsken och -10°C - varje dag! Underbart!
Julafton hemma hos mina föräldrar bestod av de mest klassiska julrätterna på bordet. Dessutom blev det en omgång av "När då då?", vilken mamma vann storslaget... Det tog Johan hårt! Jag passade även på att rensa lite i mina gamla lådor hemma och hittade väl en och annan gammal dikt som inte var direkt rumsren. Ett gott skratt fick jag iaf och måste ändå säga att jag är lite imponerad över mig själv som ung, snyggt skrivet där ^^
På juldagen serverades ännu en omgång av de mest klassiska rätterna nere hos Svenne. Här stod "Böcker o Röns" på schemat (eller vad det nu heter), ett kortspel som tas på största allvar vill jag lova! Min vinnarstreak var det bara att stryka den här gången dock, till Markus stora glädje.
På annandagen åkte vi hem till Tina som serverade kalkon. Även här blev det en omgång "När då då?" och vem vinnaren blev låter vi vara osagt. Det blev dock en tidig kväll, vi kände oss helt slut som människor vid det här laget.
Dagen därpå mötte vi upp Robert för att handla till kvällens middag - alltid lika kul att ses och laga mat om ni frågar mig! På menyn hittade vi Gambas Pil Pil till förrätt, en riktigt fin ryggbiff av hjort och rödvinssås till varmrätt och Créme Brulée till efterrätt! Jag blev så mätt att jag knappt kunde ta mig därifrån...
Herregud, jag orkade inte ens äta någon frukost dagen därpå ^^ Innan vi rörde oss hemåt igen gjorde vi ett snabbt stopp i Kårby igen för en liten snabbfika hos Svenne. Därefter var det dags att åka hem... och känslan av att kliva innanför dörren hemma och ta sig en lång dusch - amazing!
Ikväll var det dags att röra sig inåt Sankt Eriksgatan för en överraskning som tack för hjälpen under deras bröllop i våras/somras. Vi visste ingen annat än att vi skulle knacka på dörren strax efter 17:30 och att vi skulle vara "lagom" uppklädda. Jag och Johan hade väldigt snabbt snöat in på vad vi trodde att överraskningen kunde vara och det visade sig att vi fick rätt - middag hemma i lägenheten lagad av en kock!
En asiatisk 7-rätters väntade under kvällen med tillhörande viner och så himla härligt att bara sitta ner och bli serverad mat "hemma". Kändes otroligt lyxigt faktiskt!
Alltså, jag tror inte ni förstår... men jag har semester! Jag ska vara ledig i tre hela veckor, jag börjar jobba den 10/1 igen! Jag har inte varit ledig så här länge på 2,5 år... I somras var jag ledig i 7 dagar, that's it! Men nu hörrni, nu ska jag vara ledig och försöka att koppla bort jobbet!
Första veckan blir "the tour of Sweden", först till Degerfors över julafton och sen till Västervik till annandagen. Därefter åker vi tillbaka till Stockholm igen eftersom Johan inte har någon mer semester att plocka ut... Då ska jag passa på att göra saker för mig själv - promenader, kanske gymmet (?!), ta båten in till stan... och laga mat! Jag är sugen på att laga lite fancy mat från mina kokböcker. Kanske skulle jag ge mig på praliner igen också, det gick ju sisådär förra gången.
Idag är jag halvvägs till 70 år... 35 år gammal. Eller ja, 27 år egentligen för 8e gången.
Det blev en tidig morgon med min numera frukosttradition - äggröra och bacon! På bordet stod ett stort paket inslaget i guldpapper och jag var snabb på att öppna det! För första gången hade jag ingen aning om vad Johan hade hittat på och jag blev glatt överraskad när jag insåg att paketet innehöll en rökpistol! Tyvärr var två av tre tänkta paket restade i lager, men Johan tyckte att vi kunde åka in till KitchenLab och kika tillsammans på tillbehören.
Johan åkte iväg till jobbet, men bad mig komma in till stan ~17:30, gärna klädd i klänning.
Jag blev lite stressad, jag hade nämligen påbörjat en tårta som skulle bli klar idag... Men, det var bara att sätta igång och se hur långt jag hann innan det var dags för hair n' makeup!
Saftiga chokladbottnar på svart kakao samt hallonmousse stod på schemat. 7 lager totalt som sedan skulle täckas med en fransk smörkräm samt lite julig dekoration. Blev kanske inte riktigt så bra som jag hade tänkt mig, iaf inte "grankvistarna", men det ger mig ännu en anledning att göra om och göra rätt nästa år istället.
Jag hoppade på båten in till Nybroplan och var framme runt 17:15. Johan väntade på mig när jag kom fram, gav mig en puss och sträckte sedan fram en liten presentpåse från Efva Attling! Va go han är! Sedan strosade vi längst med Nybrogatan i lugnt tempo innan han stannade till utanför DoMa! Det hade jag inte heller listat ut - hans överraskningar tar sig!
Vi skippade deras avsmakningsmeny och plockade istället in flera smårätter som vi delade på under kvällen - helt rätt beslut! Dock var vi både helt färdiga som människor och vi var hemma och somnade i soffan redan vid 21 ^^ Haha, inte lätt att bli gammal, som det verkar!