Det finns få saker som jag tycker är så lugnande och harmoniskt som att sitta på vår balkongen, under en filt, medan solen går ner... Det är (oftast) så tyst att man kan höra vågorna slå mot kajen nedanför oss... Alldeles fantastiskt.
Efter 1,5 vecka nere i Västervik var det dags för mig att röra mig hem till Stockholm igen. Johan hade en grabbhelg inbokad, så innan jag hoppade in i bilen den varmaste dagen på året (så typiskt), köpte vi med oss lunch och åkte ut och njöt av solen på en brygga!
Ju äldre man bli desto svårare blir det att boka in någonting, framförallt om man är fler än två par. Den här gången gick det dock utan ett enda problem - fem par (trots flertalet föräldrar), lyckades komma överens om en kväll och smida restaurangplaner.
Vi bokade in oss på Smugglaren i Västervik, men inledde dagen med lunch på Guldkant. Därefter blev det glass innan vi återigen sågs på Guldkant för en fördrink! Det blev en himla mysig kväll, även om Smugglaren inte levde upp till förväntningarna då "oxfilén" de serverade oss var fruktansvärt dålig... Det var som att tugga på ett bildäck, så segt! Anyway, det ska inte få överskugga en annars väldigt trevlig kväll!
Dagen inleddes med gofrukost i solen, sedan sol och bubbel ute vid Löga... Det är nåt visst att kunna ligga på en klippa och njuta av vågorna som slår, det är helt amazing faktiskt! Dagen försvann snabbt och snart var det dags att grilla tillsammans med Robert och hans tjej, Amanda.
Vi slängde ihop en tzatziki och klyftpotatis, tanken var att avsluta med en god kladdkaka toppad med bär. Det visade sig dock att Johans polare (bara några hus bort), hade en liten get-together as well, så vi tog vår efterrätt och sprang över dit!
Det blev en härlig kväll med mycket skratt innan det var dags att smita hemåt igen.
Sociala medier har redan svämmat över med korgar fyllda av kantareller, därför bestämde vi oss för att ge det ett försök! Johan var väldigt optimistisk, jag var inte fullt lite övertygad. Vi tog bilen ut i skogen och hade fått klara instruktioner om vart vi skulle gå. Vi gick och gick och gick... Efter två timmar stod vi där med vårat fynd - 5 kantareller! ^^
Det räckte till en knäckemacka... En...
Det här med semester, det är rätt najs alltså! Som jag längtat efter detta... Att bara få vara ledig och göra det som faller mig in. Idag blev det en spontan 3-rätters hemma hos Robert. Han hade "hittat" lite kött i som han var tvungen att göra sig av med - 1 kg oxfilé och lammracks ^^
Förrätten blev därför en tartar på oxfilé, huvudrätten lammracks med bönkräm och efterrätten chokladfondant med hemmagjord vaniljglass! Fan Robert, det är kul att laga mat med mig, du har ju koll på grejerna! Mer av det här i framtiden säger jag!
Alltså, Usine... Vilket ställe att ha i samma hus som jobbet! Det är ett fantastiskt AW-ställe!! Schysst atmosfär, bra mat och väldigt trevlig personal! De kör dessutom omvänd prissättning på kvällarna - Hot Shots blir billigare och billigare ju längre kvällen lider ^^ Vid 00 kostar en Hot Shot endast 35 kr!!
Idag gick vi dessutom på semester (vilket är ett "state of mind" om ni frågar Johan ^^), så det kan ha blivit ett glas eller två under kvällens gång!
Det var 7 år sen jag köpte mig en ny dator (om vi bortser från min laptop jag köpte av Cameron). Men det är min första stationära dator på 7 år... Tänker att det alltid är bra att ha en ordentlig dator framöver, man vet aldrig vad man behöver den till!
Det blev en rejäl uppgradering tillslut... Tanken var från början att köpa ett fåtal delar och ta Johans gamla delar, men det krånglade lite och jag kände bara "Jag orkar inte!! Det är bättre att göra det ordentligt!". Sagt och gjort, en månadslön fattigare och jag stod hemma och byggde ihop delarna :) Kul och SÅ skönt!
