Nathalie Ek

Game dev, hobby photographer & total foodie


Spräckte min Ankarsrum!

2019-12-09 - Cooking


Jag har gjort något som är väldigt olikt mig själv - jag har bjudit in till tjejmiddag när jag fyller år! Och eftersom jag har kommit fram till att jag älskar att laga mat och sötsaker, har jag bestämt mig för att laga en sån j*vla middag och bjuda på! 

Jag har under en veckas tid förberett och småbakat lite till dessertbuffén och idag stod Fransk Nougat på schemat. Allt gick sjukt smidigt och bra ända tills det var dags att "torka" nougaten. Jag använde mig av min Ankarsum och mördegsvisparna och tänkte, fan va smidigt, då kan jag använda hårtorken för att torka nougaten medan den snurrar på där... Och visst funkade det, den blev riktigt seg och fin... Ända tills plastbunken sprack och jag fick nougat i halva köket ^^ Herrejävlar va rädd jag blev när det började låta och bunken helt plötsligt lyfte från maskinen! 

Jag hann som tur var få den tillräckligt färdig och som tur var hade jag gjort allt jag behövde i marängväg, så jag behövde den inte något mer innan min födelsedag. Men, jag beställde en ny redan samma kväll, just in case. Sedan mailade jag Ankarsrum och hoppades få en ny på garantin, vilket jag också fick utan problem!


DICE goes The Great Gatsby!

2019-12-05 - Events


Vilken kväll och vilken fest! Herregud va roligt jag har haft det! 

DICE bjöd in till årets julfest och temat var inget annat än superglamorösa The Great Gatsby!! Som jag gick in för det här temat, jag har handlat så mycket snygga accessoarer till den här festen, my god! Det bjöds på mat och livemusik, massa dans, glam och glamour!

 

Varje DICE-fest kommer med ett fotobås av något slag. Under kvällens gång hittar ni mig där ganska frekvent och det är alltid lika spännande att kolla mailen eller väskan dagen därpå och se resultatet... Det kan... ja, bli lite hur som helst fram mot småtimmarna! Men, kolla här, hur bra blev de inte?!


Hans Zimmer!

2019-11-30 - Events


Jag har bokat biljetter till Hans Zimmer - 2021!! ^^ Haha ja, det är sant! Om 1,5 år är det alltså dags att avnjuta ett genis musik, det kommer bli alldeles fantastiskt! 


Förvaring till köket

2019-11-02 - Nacka Strand


Det krävdes lite övertalande (eller ja, jag övertalade aldrig Johan, men han fick finna sig i det ändå), men nu är de nya skåpen på plats i köket! Jag var orolig över att det skulle kännas trångt, men det är som att de alltid varit menade att stå där... Kolla bara, helt perfekt ju!


Pumpkin Carving på DICE

2019-10-30 - Work


Jag älskar att DICE anordnar små tillställningar, tävlingar och events på jobbet. Det behövs inte mycket för att man ska känna att man får en timmes avslappning och möjlighet att vara kreativ. Idag fick vi chansen att karva pumpor och jag tog tillfället i akt! Så skönt att bara sitta och skapa något en stund... Ett behövligt avbrott!


DICE firar Halloween på Gröna Lund!

2019-10-24 - Events


I år var det dags igen, DICE abonnerade hela Gröna Lund, men det här gången gjorde det medan hela nöjesparken var dressat för Halloween! Detta är förmodligen det bästa DICE gör, det är så fantastiskt roligt och att det var under Halloween gjorde det hela så mycket bättre! Gröna Lund var så fantastiskt smyckat och de som jobbade den kvällen gjorde ett kanonjobb med att leva sig in i sina roller! Clownerna var amazing!

Att inte behöva köa till en enda attraktion är så lyxigt och att besöka Grönan en "vanlig" dag kommer bli svårt ^^ Nej, shit vilken bra eftermiddag/kväll vi hade! 

Här kan ni kika på alla kvällens foton - DICE goes Halloween


Vilken morgon!

2019-09-27 - Photography


Alltså, att vakna upp till detta... Helt maaaagiskt!!


5 år!

2019-09-15 - Events


Tänk att det har gått 5 år redan... 5 år sen vi bestämde oss för att köra och se vart det tog oss! Jag skulle vilja påstå att det gått bra, väldigt bra till och med! ?

Vi bokade in oss för en "enklare" middag på Svartengrens. Tanken var att vi INTE skulle käka en avsmakningsmeny + drinkpaket den här gången, utan bara äta en riktigt bra köttbit med en god bea till. Vi slog oss ner i baren och inledde med varsina två drinkar, sedan slog vi oss ner och kikade på menyn. Vi bestämde oss snabbt och det var inte speciellt svårt. Något jag inte riktigt hade förväntat mig från kvällen var att jag skulle få smaka björnfilé! Men det var kvällens styckdetalj var björn och vi var bara tvungna att prova! Två glas vin till maten och en mellandrink innan förrätten, sedan var vi mätta och belåtna som få!

• Tartar på hängmörat, murklor, och ogräs
• Björnfilé, pommes frites, tomatsallad och bearnaisesås
• Mjölkpudding, jordgubbar och kavringssmulor


Årets kräftskiva!

2019-09-07 - Events



Dubbeldejt på Djuret

2019-09-06 - Events


Ikväll var det dags att bege sig till Djuret för en dubbeldejt med härliga Jens och Josefin! De var på weekend i Stockholm och ville gärna ses en kväll och bara hänga lite. Så, vi bestämde oss för att äta middag på Djuret och ses på Pharmarium dessförinnan. De är så himla fina tillsammans, goaste paret!

Det blev en alldeles fantastisk kväll, jag hade så trevligt! Vi skrattade så vi grät vid vissa tillfällen och det var kul att se Jens i sitt essä inne på restaurangen. Han är nog lite arbetsskadad, men jag tycker det är charmigt när han ställer sina frågor om allt från mat till vin. Det blev en stor meny med tillhörande dryckespaket. Vi tog mellanpaketet för vinet, inte det billigaste men inte det dyraste - lagom svenskt med andra ord. 

Rätterna kom in och vinglasen fylldes på i ett tempo jag inte riktigt mäktade med, snart hade jag nämligen 4 glas halvdruckna på bordet ^^ Vid ett tillfälle fick vi t.o.m två glas vin till samma rätt, dels det vi skulle ha men även ett glas från det "billigare" paketet, så att vi kunde jämföra de båda. Ska jag vara helt ärligt kan jag inte säga att jag hade speciellt stor koll vid det tillfället, kanske hade jag haft det tidigare på kvällen, men var det kört. 

Efter middagen erbjöds vi att följa med ner i deras nya vinkällare och det var nog höjdpunkten på kvällen. Riktigt kul att gå ner och kika på alla gamla flaskor, vissa så gamla som 100+ år!

Page 112 of 232, showing 10 post(s) out of 2,315 total