Årets nyårsafton hölls på hemmaplan och jag såg verkligen fram emot det. Jag hade planerat en meny som skulle lagas och det skulle piffas lite runtom, det är detaljerna som gör det! Jag handskrev en meny, skrev frågor om 2018 och dukade upp bordet fint! 

Tanken var att vi skulle äta 4-rättersmiddag, men vi kom bara till huvudrätten innan det tog stopp. Vi pausade ett par minuter och plockade fram frågorna jag skrivit ihop. Sedan spelade vi en omgång Chicago medan vi mumsade på pre-desserten. Det hela fick ett snabbt slut då jag kammade hem fyrtal i Kungar! Score!

Vid 23 på kvällen hörde vår granne, Patricia, av sig och undrade om vi ville komma upp till henne och skåla in det nya året på hennes terrass? Doh, klart vi vill! Jag tog med mig kamera och stativ, riggade upp det och lät den stå riktad mot Stockholm när klockan slog tolv! 

Skål älskling, tack för 2018!

Man måste ju provsmaka det man tänkt servera sina gäster, det är sen gammalt. Ikväll var det med andra ord dags att smaka av kladdkakan, Chambordsåsen och pistageglassen... Och det var tur att jag gjorde det, för pistageglassen tog över precis allting. Det blir att byta ut den mot vit chokladglass till imorgon!

När jag växte upp bakades det alltid hemma med mamma. Jag minns hennes enorma listor inför alla födelsedagar runt julen... Det var inte en en sockerkaka och lite pepparkakor, nej, det var 10 olika sorters mjuka kakor, 20 småkakor, 10 olika sorters bröd m.m. 

En av mina favoriter när jag var yngre, som jag tyvärr inte äter så ofta längre, är dessa små skönheter - Ma'amoul, en arabisk mannagrynskaka fylld med en härlig blandning av valnötter och diverse orientaliska kryddor!